Weblog Over mij
Sfeerafbeelding: van noord naar zuid in griekenland
 
van noord naar zuid in griekenland
Fris met Citroen (Spaces)
op 13 juli 2006

13 juli 2006. Een dag zonder veel energie. Een dag om uitgebreid te winkelen bij C1000, Albert Heijn en de Lidl. Kijken wat de wereld te bieden heeft.

Vandaag is mijn keuze gevallen op heerlijke bijtgare (zoals de zuidelijke Italianen dat zo graag mogen eten) spaghetti met kalkoen. Beide bereidt met citroen. Citroensap, citroenschil, een coole-citroen uitstraling.

Geserveerd op een groot bord waarop de spaghetti, daarbij een lichtbruin stukje filet. Afgemaakt met peterselie en overheerlijke olijven. Erg verfrissend en een genot om te maken. Lekker spetteren en schuren met citroenen.

Benodigd:
Spaghetti, 2 citroenen, 4 kalkoenfilets, crème fraîche, geroosterd brood, oude kaas. En dan nu de truc die dit gerecht maakt tot een unicum: nodig me een keertje uit en ik laat je het proeven. Een geweldige avond met een passende zwoele wijn en lichte humor.

Het plaatsen van commentaar bij dit artikel is helaas niet (meer) mogelijk
Eerder geschreven artikelen